La sfida dei vitigni resistenti alle malattie: PIWI!
Vini:
- Terre di Cerealto – Cerealto Bianco Veneto 2017
- Santerhof – Primus
- Terre di Ger – Limine Bianco delle Venezie IGT 2017
- Nicola Biasi – Vin De La Neu Vigneti delle Dolomiti Johanniter IGT 2016
- Lieselehof – Lieselehof Brut 2015-
- Lieselehof – Vino del Passo 2017
- Thomas Niedermayr – Abendrot 2015
- Nicola Biasi – Vin De La Neu Vigneti delle Dolomiti Johanniter IGT 2013
- Calvenschlöss – Sari
Guidata da Nicola Biasi e Werner Morandell, una degustazione unica che affronta, confronta e approfondisce il tema dei vitigni resistenti alle malattie. Una serie di assaggi nel biologico d’avanguardia, portato avanti anche ad altitudini estreme.