VDP. Die Prädikatsweingüter
Una masterclass dedicata ai vini della VDP- l’associazione che raggruppa le più prestigiose e qualitative aziende vitivinicole tedesche. Avremo modo di confrontare Riesling da diversi terroir e regioni, annate giovani e vecchie, scopriremo gli Spätburgunder di Ahr e Franken, di impressionante eleganza e mineralita, considerati territori “ rivali” alla Borgogna. Non mancherà come vino di apertura un notevole Metodo Classico e come vino di chiusura, un inconfondibile Spätlese. La degustazione sarà guidata da Nicoletta Dicova, ambasciatrice della VDP per l’Italia.

Vini:

• Weingut Knipser | Pfalz
  • Sekt Pinot Brut Nature
• Weingut Loosen | Mosel-Saar-Ruwer
  • SONNENUHR, Wehlen Riesling GG 2013
• Weingut Loosen | Mosel-Saar-Ruwer
  • SONNENUHR, Wehlen Riesling GG 2017
• Weingut K.F. Groebe | Rheinhessen
  • AULERDE, Westhofen Riesling GG 2014
• Weingut Wagner-Stempel | Rheinhessen
  • HÖLLBERG, Siefersheim Riesling GG 2016
• Weingut Meyer-Näkel | Ahr
  • SONNENBERGHG, Bad Neuenahr Spätburgunder GG 2013
• Weingut Benedikt Baltes | Franken
  • SCHLOSSBERG, Klingenberg Spätburgunder GG tbd
• Weingut Johannishof | Rheingau
  • BERG ROTTLAND, Rüdesheim Riesling Spätlese 2005

Nicoletta Dicova

Giornalista, blogger & wine communicator 

Bulgara di nascita e italiana d’adozione, Nicoletta lavora nel mondo del vino da oltre 10 anni. Un master post- laurea in enologia e marketing del vino, diverse  partecipazioni in concorsi del vino internazionali come giudice, numerevoli  lezioni e presentazioni a dei forum del vino in Italia, Belgio, Danimarca, Svezia, Stati Uniti e Bulgaria. Ambasciatrice della VDP, attualmente iscritta al programma studio di Masters of Wine Institute, London.